私たちの生活の中で、デザートを食べるのが好きな人はたくさんいます。特に女の子にとっては、デザートは単に大好物であり、デートに欠かせない食べ物だと思っています。自宅でDIYデザートを作るのが好きな人もいますが、オーブンを持っている家庭はほとんどないため、オーブンなしでデザートを作ることができるかどうか疑問に思います。以下では、オーブンなしでデザートを作る方法を紹介します。 (「ケーキ」という言葉が入っているからといって高級だと思わないでください。実はとても簡単です!すべての材料を混ぜて冷蔵庫で凍らせるだけです。効果は非常に高級です!同様のレシピで、ヨーグルトを置き換えると、ストロベリーフローズンチーズケーキ、マンゴーフローズンチーズケーキ、ドリアンフローズンチーズケーキ、抹茶フローズンチーズケーキなど、無数の種類のフローズンチーズケーキを生み出すことができます。)道具:6インチの取り外し可能な底のケーキパン、シリコンスパチュラ、冷蔵庫。材料: クリームなしのオレオ クッキー 100g、バター 50g、クリーム チーズ 200g、上白糖 40g、ヨーグルト 200g、ホイップ クリーム 120ml、牛乳 50ml、ゼラチン 15g、卵黄 1 個 (生卵黄が苦手な場合はオプション)、ラム酒 15ml (風味を増すためにオプション)、レモン汁 15ml (風味を増すためにオプション) ステップ: 1.砕いたビスケットと溶かしたバターを混ぜ、底が外れるケーキ型に注ぎ、しっかりと押し付けて冷蔵庫で保存します。 2.クリームチーズを大きめの容器に入れ、室温で柔らかくするか、水で温めて(柔らかくするため)、滑らかになって粒子がなくなるまでかき混ぜます。ゼラチンを冷水で柔らかくし、置いておきます。 3.クリームチーズペーストにグラニュー糖、卵黄、ラム酒、レモン汁、ヨーグルトを順に加え、よく混ぜ合わせます。 4.小さなボウルに牛乳と生クリームを入れ、水で温め、柔らかくなったゼラチンシートを加えて溶けるまでかき混ぜます。 5.手順 4 の混合物をチーズペーストに少しずつ数回に分けて注ぎ、均一に混ぜます。 6.オレオ クッキー ベースを冷蔵庫から取り出し、底が取れるケーキ型に混合物を注ぎ、軽く数回振って気泡を取り除きます。冷蔵庫で4時間以上(一晩がベスト)冷やしてから型から取り出して食べてください。 強化版: 1.チーズペーストにさまざまなフルーツを加えると、より豊かな味わいになります。 2.型から外すのが面倒な場合は、カップに入れて保存することもできます。小さなカップをたくさん入れて、友達に配ることもできます。 |
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