鴨の頭煮の作り方

鴨の頭煮の作り方

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従って鴨の頭の煮込みの作り方を学んでください。

1. アヒルの頭をきれいにする

2.12 すべてはバックアップです

3.21 鍋に水を沸かし、鴨の頭を数分間茹でる

4.1 ネギを細切りにし、生姜はスライスして使う

5.2 冷水で洗う

6. スターアニス、シナモン、月桂樹の葉、胡椒、乾燥唐辛子を洗う

7.鍋にアヒルの頭を入れ、適量の水を加え、玉ねぎと生姜を入れる

8. シナモン、スターアニス、コショウ、月桂樹の葉、乾燥唐辛子を加える

9. 薄口醤油と濃口醤油を注ぐ

10. 少量の料理酒、塩、砂糖、チキンエッセンスを加え、強火で沸騰させ、その後弱火で30分ほど煮込みます。

料理には良い気分も必要です。リラックスして楽しい気分で、この鴨の頭の煮込み料理を作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。

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