長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか?母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか?次は、にんじん煮ラムチョップの作り方をお教えします。 1. 材料図 2. ラムチョップを細かく切り、きれいな水で洗い、冷水で茹でて血抜きをします。 3. にんじんはさいの目切りにし、豆腐は四角く切り、しょうがはスライスします。 4. 湯通しした後、泡を洗い流します。 5. 肉を湯通しするのに使った水を濾過し、後で使用するために保存します。 6. 電気圧力鍋にすべての材料とスープを入れます。 7. 肉キーをアクティブにします。 8. ニンニクの芽をみじん切りにします。 9. 茹でた後の様子。 10. お好みで塩、薄口醤油、こしょうを適量加えます。 11. みじん切りにしたニンニクの芽を注ぎ入れます。すぐにお召し上がりください。 多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、にんじん入りラムチョップの煮込みをご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。 |
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