おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか?このアイデアをお持ちの場合は、私に従ってパンケーキサンドイッチの作り方を学んでください。 1. にんじんをすりおろして千切りにする(にんじんの削りかす) 2.にんじんの切れ端を小麦粉と適量の水に加え、生地を作る。 3. フライパンを熱し、少量の油とスプーン一杯のにんじん生地を注ぎます。 4. 両面がきつね色になるまで揚げる 5. 包丁の背を使って肉をざっくりと切ります(とんかつハンマーのような専用のハンマーも使えます) 6. 肉のスライスを調味料で約30分間マリネします(最後に油を加えます) 7. 肉の両面が焦げるまで揚げる 8. 揚げた肉、トマト、卵 9. 肉を揚げたフライパンを洗い、熱して少量の油を加え、卵を溶き、フライパンの中でオムレツ状に広げ、後で使用するために冷まします。 10. トマトをスライスし、フライパンで香りが出るまで炒め、お好みに応じて塩とコショウを少々ふります。 11. パン 1 枚、卵 1 枚、肉 1 枚、トマト 1 切れ。一緒に食べてください。外はカリカリ、中は柔らかいです。 。 。 。 。 。 パンケーキサンドイッチを食べたことがあるかもしれませんが、作り方がわかったので、自分で作ってみる理由は何でしょうか? |
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