今、市場にはおいしい食べ物があふれています。誘惑に抗えない人が多いのはわかっていますが、多くの食べ物は不潔です。ですから、このような状況に直面しても、私たちは実際に自宅で料理を習うことができます。まずは玉ねぎと大根を炒める方法をお見せしましょう。 1. にんじんを洗って千切りにします。 2. 玉ねぎは千切りにし、ピーマンは細かく切り、花椒は10粒用意します。 3. 中華鍋を火にかけ、食用油を入れ、冷たい油の中に唐辛子と花椒を加え、弱火で香りが出るまで炒めます。 4. 大根を加えて強火で大根が柔らかくなるまで炒めます。 5. 玉ねぎを加えて炒める。 6. 適量の塩と少量のMSGを加え、均一に炒めてお召し上がりください。 玉ねぎと大根を炒める方法を紹介しましたが、理解度や使いこなし方は人それぞれです。以下、ご自身の理解度に合わせて試してみてください。 |
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