人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従って、スパイシーな白身魚の作り方を学んでみましょう。 1. ピーマンと赤ピーマンを洗って細かく切り、生姜は皮をむいてスライスし、ニンニクは2片に切ります。 2. フライパンに少量の油を熱し、白身魚の皮がカリッと黄金色になるまで揚げ、フライパンから取り出します。 3. フライパンに油を少し残し、花椒、乾燥唐辛子、麝香豆ペーストを加え、赤い油が出てくるまで炒めます。 4. 生姜のスライスとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 5. 日本酒、白身魚、薄口醤油、濃口醤油を加えます。 6. 魚がかぶるくらいの温水を注ぎ、中火から弱火で30分煮ます。 7. 強火にしてソースを煮詰め、緑と赤のピーマンを散らして出来上がりです。 今日はスパイシーな白身魚のレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。 |
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