ニベとウシガエルの調理方法

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、黄ニベと煮込みウシガエルの作り方を学びましょう。

1. 材料: 乾燥したニベ、ウシガエル（洗ったもの）、乾燥唐辛子（みじん切り）、生姜のスライス、ネギ

2. 材料: 乾燥したニベ、ウシガエル（洗浄済み）、乾燥唐辛子（みじん切り）、生姜スライス、ネギ

3. ニベの鱗、頭、尾を取り除き、きれいに洗います。

4. 乾燥したニベの鱗、頭、尾を取り除き、きれいに洗って取り出します。

5. まな板に置いて、後で使用するために切り分けます。

6. きれいに洗ったウシガエルをまな板の上に置き、細かく切ります。

7. きれいに洗ったウシガエルをまな板の上に置き、細かく切ります。

8. フライパンに油を熱し、みじん切りにした乾燥唐辛子と生姜のスライスを加えて炒めます。

9. フライパンに油を熱し、みじん切りにした乾燥唐辛子と生姜のスライスを加えて炒めます。

10. 次に、細かく刻んだウシガエルと乾燥したニベを加え、適量の料理酒を加えます。

11. 次に、細かく刻んだウシガエルと乾燥したニベを加え、適量の料理酒を加えます。

12. 炒める。

13. 炒める。

14. 次に適量の水を加えて沸騰させます。

15. 次に適量の水を加えて沸騰させます。

16.次に薄口醤油を適量加えます。

17. 次に薄口醤油を適量加えます。

18. 適量の白砂糖を加えます。

19. 適量の白砂糖を加えます。

20. 塩をひとつまみ加えます。

21. チキンエッセンスを少し加えます。

22. 味付けして沸騰させます。

23. 味付けして沸騰させる。

24. 最後に、スープがほぼ乾いたら、ネギの千切りを加えて完成です。

25. 最後に、スープがほぼ乾いたら、ネギの千切りを加えて完成です。

26. フライパンから取り出してお召し上がりください。

27. フライパンから取り出してお召し上がりください。

キグチニベやウシガエルの作り方は難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと何か得られるものがあると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。