黒キノコと豚皮の作り方

黒キノコと豚皮の作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?次に、エディターで混ぜた黒キクラゲと豚皮を作って、リラックスして自分を慰めます。

1. 原材料を確認する

2. 豚の皮を洗い、鍋に入れ、水、料理酒、玉ねぎ、生姜、アニスシードを加えて調理します。

3. 強火で沸騰させ、その後弱火にして火が通るまで煮ます。

4. 焼いた豚皮を細かく切り、置いておきます。

5. キノコを湯がいて置いておきます。

6. コリアンダーをみじん切りにし、キュウリを千切りにします。

7. コリアンダーをみじん切りにし、キュウリを千切りにします。

8. ソース(薄口醤油、濃口醤油、酢、ごま油、砂糖、塩、MSG)を用意します。

9. ボウルにすべての材料を入れ、みじん切りにしたニンニクを加え、用意しておいたソースを上に注ぎます。

10. よく混ぜます。

11. 完成品を見てみよう

人によっては、黒キクラゲや豚皮を作るのは簡単かもしれませんが、心を込めて作らなければ本当に上手に作ることはできません。

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