友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?だから、あなたの尊厳のために、クミンとタロイモを使った豚肉の煮込みの作り方を私から学びに来てください。 1. 豚肉を洗って切り分けます。 2. 里芋の皮をむき、小さな四角形に切ります。 3. 炊飯器に少量の油、ニンニク、生姜を加え、ニンニクの香りが出るまで加熱します。 4. 豚肉を加えてゆっくり炒めます。 5. 図のように豚肉が80%ほど火が通るまで炒めます。 6. 適量の塩と醤油を加える。 7. 醤油を加えて、醤油がなくなるまで炒め、置いておきます。 8. 鍋に適量の油とニンニクを加え、香りが出るまで加熱し、タロイモを注ぎます。 9. 里芋が油を均一に吸収するまでゆっくりと炒めます。 10. 里芋の表面の色が変わるまで揚げ続けます。 11. 適量の水を加えて調理を続けます。 12. 水がなくなるまで煮ます。 13. 調理した豚肉を注ぎます。 14. 均一に混ざるまで炒め続けます。 15. 適量の塩、醤油、クミンを加えて、均一に炒めます。 休んでいるときは、いつもテイクアウトや外食をしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティも現在非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、クミンとタロイモで豚肉の煮込みを自分で作ってください。 |
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