私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く魅力がありません。そこで今回は、皆さんに衝撃を与える「新鮮な血」をご紹介します。ポジティブなエネルギーを刺激するおいしい料理の作り方を学ぶことができます。ご興味があれば、私と一緒にクンバオチキンライスの作り方を学びに来てください。 1. 鶏の胸肉をさいの目切りにし、塩、コショウ、片栗粉、料理酒を加えて20分間マリネします。 2. ニンニクをスライスし、ネギを細かく切り、乾燥唐辛子を刻みます。 3. レタスとニンジンをさいの目切りにする。 4. さいの目切りにしたレタスに塩を少々ふり、しばらく漬けて余分な水を絞ります。 5. フライパンに油を入れて熱し、ニンニク、ネギ、乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。 6. さいの目切りにした鶏肉を加え、色が少し変わるまで炒めます。 7. さいの目切りにしたにんじんを加えて、しばらく炒めます。 8. 砂糖、酢、濃口醤油を1:1:1の割合で混ぜて甘酢ソースを作り、鍋に入れて均一に炒めます。 9. さいの目切りにしたレタスを加えてしばらく炒め、片栗粉を加え、塩とMSGを少々加えます。 編集者によるクンバオチキンライスの詳細な分析を読んで、試してみたくなりましたか?しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。 |
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