現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、多くの食べ物は清潔ではありません。この場合、実際に自宅で料理する方法を学ぶことができます。まずはペッパーステーキライスの作り方をお見せしましょう。 1.12 ステーキを室温に戻します。 2.21 キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、ピーマンを洗って千切りにし、キュウリとミニトマトを別々に洗ってキュウリをスライスし、ミニトマトを半分に切ります。ニンニクをスライスします。 3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒めます。 4. 千切りにしたにんじんとキャベツを加えて1分ほど炒めます。 5. 千切りにした玉ねぎとピーマンを加え、30秒ほど炒め、塩を少々加えてよく混ぜ、千切りにした野菜をすべて鍋の端に寄せます。 6. ステーキを加え、中火で両面を2分ずつ焼きます。 7. ブラックペッパーソースをステーキに絞り出し、両面に均等に塗ります。ソースが沸騰したら火を止めてお召し上がりください。 8. お皿に適量のご飯を盛り、ステーキを切ってその周りに置き、野菜を並べ、きゅうりのスライスとミニトマトを添えて盛り付けます。 ペッパーステーキライスを紹介してきましたが、ご理解いただけたでしょうか?言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。 |
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