甘酸っぱいチキンウィングの作り方

甘酸っぱいチキンウィングの作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康になりたいなら、まずは健康的でおいしい食べ物を食べることです。それでは、今日は私と一緒に甘酸っぱいチキンウィングの作り方を学びましょう!

1.1 水が沸騰したら火を止めます。

2.2 鍋に鶏の手羽先を入れ、冷水に浸し、ワイン、生姜を加えて魚臭さを取り除きます。

3.1 湯がいた鶏の手羽を取り出し、冷まします。

4.2 鶏の手羽を調理している間に、レモンを漬け、玉ねぎとニンニクを切って置いておきます。

5.1 油をひかずにフライパンに鶏手羽を入れ、弱火でゆっくり揚げます。

6.2 鶏の手羽の両側に斜めに切り込みを入れます。

7. 片面が乾くまで揚げ、裏返してもう片面も揚げます。

8.両面を黄金色になるまで揚げ続けます。

9. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクと千切りにした生姜を加え、薄口醤油と適量の砂糖を加えて香りが出るまで炒めます。

10. 揚げた鶏の手羽を加えます。

11. 鶏の手羽先を炒めた後、レモンの千切りを加えます。

12. ネギの節と少量の水を加え、汁気がほぼなくなるまで煮込み、水で薄めた片栗粉を加えて沸騰させます。

今回ご紹介する甘酢チキンウィングは、絶対に食べておきたい美味しさです。ぜひ作って、あなたの味覚を満足させてください。

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