あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか?ほとんどの人は料理ができませんよね?それでは、ベルギーワッフルの作り方をお教えします。 1. すべての材料を滑らかな生地になるまでこねる(グルテンを作る必要はありません) 2. 1時間ほど発酵させ、手で押しても弾まない状態になる 3. 6つまたは8つの均等な部分に分けます(6つの部分はそれぞれ大きく、8つの部分はそれぞれ小さくする必要がありますが、どちらでもかまいません) 4. ボール状に丸めて15分間発酵を続ける 5. 型を比較的熱くなるまで予熱し、ボールを 2 つ取り、型の中央に置き、軽く押して位置を決めます。型を閉じる 6. 中弱火(私は600Wのセラミックコンロを使用)で、片面約2~2分半ずつ焼きます。合計4〜5分。開けて茶色かどうか確認してください。取り出して保冷ネットに乗せて冷やすこともできます。水分が逃げにくいので、お皿の上に重ねて置かないでください。 今日はベルギーワッフルの紹介は以上です。みなさんは作り方を覚えましたか?主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。 |
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