スパイシーなソースで煮込んだポラックの作り方

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事をする場所はたくさんありますが、おいしい食べ物を食べられる場所はほとんどありません。やみくもに検索するよりも、自分で検索したほうがよいでしょう。次に、ポラックを辛いソースで煮込む方法を紹介します。

1. 干したスケトウダラをきれいな水で洗い、大きめに切り、きれいな水に1時間浸します。

2.1 みじん切りにしたネギを加え、ネギの香りが立つまで炒めます。

3.2 ポラックの水気を軽く絞り、フライパンに少量の油を注ぎ、端が少し浮き上がるまでポラックを炒めます。

4.1 鍋に注ぎ、均一に炒める

5.2 ホットソースを水と混ぜる

6. 小さめのボウルに熱湯を1杯と塩少々を加え、沸騰したら弱火にし、鍋に蓋をして約10分煮る。

7. 鍋の中のスープがとろみがついてきたら、ピーマンを散らして全体によく炒めます。

辛いソースで煮込んだポラックの料理は簡単に作れますが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。年上の人の指導があれば、きっと上手に作れるようになります。