多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次に、タイ風大豆エビの具体的な作り方についてお伝えします。 1. 適量の油でエビを両面が赤くなるまで揚げ、取り出して油を切ります。 2. フライパンに油を少し残し、ニンニクのみじん切りと生姜の千切りを加えて香りが出るまで炒め、トマトソース煮大豆、タイのスイートチリソース大さじ2、水大さじ2、料理酒大さじ1を加えてよくかき混ぜ、沸騰させます。 3. 揚げたエビを注ぎ入れ、ソースがとろみがついてほとんど乾くまで炒めます。塩で味付けし(醤油は酸味に触れると苦くなるので加えないでください)、お召し上がりください。 上記の紹介に従って、自宅で料理する方法を学んでください。健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。編集者が今日紹介するタイ風大豆エビの作り方を学びましたか? |
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