ねぎ豆腐ケーキの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣をやめるには、私に従ってネギ豆腐ケーキの作り方を学ぶ必要があります。

1. 黒豆を洗って4時間以上浸します（寝る前に浸しておけば翌朝使えます）

2. 豆乳メーカーを使って黒豆と適量の水を豆乳に混ぜます。 （所要時間約20分）

3. 豆乳が作られるのを待っている間に、他の材料を準備しましょう。ネギをみじん切りにし、ハムを小さな立方体に切ります。 ——カットと身だしなみが終わった後も、顔を洗ったり歯を磨いたりする時間はまだあります。

4. 豆乳ができたら、濾して残りを取り除く

5. 箸を使って、豆かす、小麦粉、みじん切りにしたネギ、角切りハム、卵を均一になるまで一方向にかき混ぜます。水を加える必要はありません。生地がかろうじて液体状になる程度にしてください。

6. 適量の塩とごま油を加えて生地に味をつける

7. フライパンに大さじ2杯の油を入れて、均等に広げます。油が熱くなったら、スプーンを使って生地をフライパンにすくい入れ、丸い形にすると見た目が良くなります。弱火で火が通るまで炒める

どうでしょう？今日ご紹介するねぎ豆腐ケーキの作り方は、手順もシンプルで覚えやすいです。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。