建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか?外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、今度はマッシュルーム入りローストチキンの作り方をお教えします。 1.12 雄鶏は屠殺され羽毛を取り除かれた後、切り分けられる。 2.21 キノコを後で使用するために浸しておく 3.1 生姜の油炒め 4.2 生姜をスライスする 5.鶏肉を加えて炒める 6. キノコが火が通って色が変わったら、浸しておいたキノコを加える。 7. 濃い醤油と塩を大さじ1杯ずつ加えて、よく炒める。 8. ボウルに水を入れ、鍋に蓋をして強火で煮ます。 (正確な時間を忘れてしまったので、何とも言えません。鍋の中の鶏肉が徐々に色づいてきたら、箸で突いたり、味見したりして、火が通っているか確認しましょう。) 9. スープがなくなり、鶏肉に色がつくまで炒めます。穴を開けて完成です。 10. スープが嫌いな場合は、乾燥させてもおいしくいただけます。 上記の紹介に従って、自宅で料理を学んでください。健康的であるだけでなく、栄養価が高く、おいしいです。編集者が今日紹介するキノコ入りの鶏肉の煮込みの作り方を学びましたか? |
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