米豆団子の作り方

米豆団子の作り方

中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、ぜひ私について来て、このおいしい豆団子の作り方を学んでください。

1. もち米を洗い、きれいな水に2日間浸します。途中で水を交換することを忘れないでください。暑い場合は、冷蔵庫に入れて水分を調整してから使用できます。

2.米豆をあらかじめ炊いておき、適量の砂糖と混ぜます。砂糖の量はお好みに応じて調整できます。

3. 乾燥したゾンの葉と縄を一晩浸し、沸騰したお湯で煮て消毒します。ゾンの葉を一枚ずつ丁寧に洗います。

4. はさみを使って団子の根元を切り落とします。

5. 円錐形の団子が回転すると、2 つの円を描きます。最初は漏斗のように曲がり、その後内側に回転し続けます。

6. 包む前に、白豆ともち米を均等に混ぜ、漏斗に白豆ともち米をすくい入れます。

7. スプーンの背を使ってご飯を押さえ、両側の稲葉を内側に折ります。

8. 長い稲の葉を折り曲げて、上部を覆います。

9. わらロープで罠を仕掛ける。

10. 鍋に十分な水を入れて沸騰させ、包んだ餃子を入れます。水は餃子が隠れるくらいにしてください。強火で1時間煮込み、その後弱火にして1時間煮込みます。火を止めた後、さらに2時間煮込むのが最適です。

今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩む必要はありません。今日の編集者の紹介によると、急いでこの新しく学んだ米豆の団子をテーブルに盛り付けてください!

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