毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はドクダミの葉を冷やして混ぜた料理の作り方をお教えします。 1.1 洗って水気を切る 2.2 ドクダミの葉の根と毛を取り除き、きれいな水に浸して泥を落とします。 3. 塩、生姜、ニンニク、濃い口醤油、ラー油を加えてよく混ぜる 4. 最後にごま油を加えます。 編集者の紹介文を読んで、この冷製ドクダミに興味が湧きましたか? では、もう待たずに、今すぐ自分で試してみてください。 |
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