いちごジャムクッキーの作り方

いちごジャムクッキーの作り方は、みんなが思っているほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。

1. バターを細かく切り、室温で柔らかくし、グラニュー糖と粉砂糖を加えて、色が明るくなり、質感が少しふわふわになるまで低速で泡立てます。

2.1 小麦粉をふるいにかけ、スパチュラで均一に混ぜる

3.2 卵を加え、滑らかでふわふわになるまで低速で混ぜ続けます。

4. 布製のデコレーションバッグに入れます。ここで使用するデコレーションノズルは、12歯の大きな菊型のデコレーションノズルです。

5. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、菊の形に切ったビスケットを並べ、中央にイチゴジャムを塗ります。

6. 165度に予熱したオーブンで15～20分焼く

上記の手順からわかるように、イチゴジャムクッキーを作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。