抹茶ミルクキャンディの作り方

抹茶ミルクキャンディの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、抹茶ミルクキャンディの作り方を紹介します。

1.抹茶以外の材料を小鍋に入れる

2.1 110度くらいまで加熱し、砂糖水が薄茶色になったら抹茶パウダーを加える

3.2 弱火で加熱する

4. 均一にかき混ぜると、温度は約120度まで上昇します。

5. すぐに容器に注ぎます(容器にあらかじめ薄く油を塗っておきます)

6. 約30分後、冷まして切り分ける

おいしく食べるには、材料がとても大切です。今日は、編集部が抹茶ミルクキャンディをご紹介します。材料の選び方にも注目してください。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。

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