私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手であることの大切さが分かると思います。今日はプラムロリポップの作り方を紹介します。上手に学びましょう。 1. 材料:上白糖75g、水30ml、梅4個、型、つまようじ(この量を4本作りました)。 2. 材料をすべて準備します。 3. 型の内壁と底に油を塗り、つまようじを型に押し当てて、型の中央あたりまで伸ばします。梅を型の中央に置きます。 4. シロップを作る。 5. ミルクパンに水と砂糖を一度に入れて弱火で煮ます。 6. シロップが少し黄色くなったら火から下ろし、すぐに型に注ぎます。 7. 冷ましてから型から外します。 当然、梅ロリポップ料理の紹介を読んだ後では、すでに明確に理解しているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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