食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすことができます。それどころか、悪い食生活は私たちの貴重な命を奪ってしまう可能性があります。では、良い食事とは何でしょうか?少なくとも自分でやらないといけないようです。それでは、黄金蒸し餃子の作り方をご紹介します。 1. かぼちゃを蒸して火が通ったら取り出し、熱いうちにペースト状に潰します。 2.1 キャベツを千切りにして水気を絞り、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、ひき肉と混ぜます。 3.2 かぼちゃペーストを小麦粉と混ぜ、生地の半分を沸騰したお湯に入れ、冷水を加えて滑らかな生地になるまでこね、ラップで包んで30分放置します。 4.1 よくかき混ぜます。 5.2 ごま油、醤油、五香粉、塩、MSGを加えてよく混ぜます。 6. 生地を砂糖と一緒に滑らかになるまでこね、長い帯状に伸ばして細かく切ります。 7. 生地を真ん中が厚く、端が薄くなるように伸ばします。 8. 具材を包みます。 9. 餃子状に包み、20分以上蒸します。 黄金蒸し餃子の作り方を詳しく読んだ後、作り方がはっきりと分かりましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。 |
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