食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は、辛くて酸っぱい玉ねぎポテトシュレッドの作り方をお教えします。 1. 材料を全て用意します。 2. ジャガイモを千切りにしてきれいな水に浸します。 3. 玉ねぎの皮をむき、洗って千切りにします。緑と赤のピーマンも洗って千切りにします。 4. 中華鍋に油を入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニク、乾燥唐辛子を炒めます。 5. 千切りにしたジャガイモを入れてしばらく炒め、水を少し加えてもよいでしょう。 6. 千切りにした玉ねぎを加えて、全体によく炒めます。 7. 醤油、砂糖、適量の塩を加えて、全体になじむように炒めます。 8. ピーマンと赤ピーマンを加えて炒める。 9. バルサミコ酢を注ぎ、均一に炒めます。 10. ごま油を加えて全体に炒め、火を止めます。 この辛くて酸っぱい玉ねぎとじゃがいもの細切りは本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。 |
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