オレンジゼリーの作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下、オレンジゼリーの作り方をご紹介します。

1.12 オレンジを半分に切る

2.21 スプーンを使って果肉を取り出す

3. フードプロセッサーを使ってジュースを作る

4. 少しの果肉を取り、果物のピースに切ります

5.オレンジジュース400gを鍋に入れる

6. 柔らかくなったゼラチンシートを鍋に取り出し、砂糖と一緒に入れてかき混ぜます。弱火でゼラチンが溶けるまで加熱します。火を止めてかき混ぜ続けます。

7. よくかき混ぜて、果物のかけらを皮に加えます。

8. 皮を剥いて冷蔵庫に3時間ほど入れて固めます。

オレンジゼリーを食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやくそれがどのように作られているかがわかりました。自分で作ろうと思った理由はありますか？