自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今度はマルチフレーバーゼリーの作り方をお教えします。 1.1 カシューナッツを香りが出るまで炒めて置いておきます。 2.2 全成分 3. ピーマン、唐辛子、ニンニク、コリアンダーをみじん切りにします。 4. バルサミコ酢、ホタテエキス、ごま油、ラー油、砂糖、チキンエッセンス、塩を砂糖が溶けるまで混ぜます。みじん切りにした緑と赤のピーマン、ニンニク、みじん切りにしたコリアンダーを加え、よく混ぜて置いておきます。 5. ゼリーを小さく切り、沸騰したお湯でゆでて冷まし(冷蔵庫に入れていたので沸騰したお湯でゆでる)、お皿に盛ります。 6. 混ぜたての調味料をゼリーに注ぎ、揚げたカシューナッツを散らしてよく混ぜます。 いろいろな味のゼリーを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。 |
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