ザワークラウトと骨のシチューの作り方

ザワークラウトと骨のシチューの作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、骨と一緒に煮込んだおいしいザワークラウトを作ってみてはいかがでしょうか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう!

1.1 圧力鍋に浸した豚の背骨を入れ、玉ねぎ、生姜、少量の塩、スターアニス、骨が隠れるくらいの水を加え、蒸気が出たら45分間圧力をかけます。

2.2 豚の背骨を切り刻み、洗って冷水に1時間浸し、血の泡を取り除く。

3. ザワークラウトを絞って水分を取り除きます。春雨は浸す必要はありません。量が多い場合は、表面のほこりを洗い流すだけで十分です。

4.フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを炒め、漬けたキャベツを加えて1分ほど炒め、茹でた骨と骨のスープを注ぎ、沸騰したら冷凍豆腐と春雨を加え、中火から弱火にして約30分煮込み、盛り付けるときに塩を少しふりかける。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、骨付きザワークラウトを煮込んだ簡単な料理を作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。

<<:  ザワークラウトとマトンの調理方法

>>:  魚の酢漬けの作り方

推薦する

ブラッドソーセージの作り方

仕事が忙しくて、ダイエットをあまり気にしないという人がたくさんいます。実は、正しい選択をすれば、おい...

中華風トゥーンエッグチャーハンの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいるこ...

揚げアイスクリームのレシピ

仕事が終わったら、食材を家に持ち帰っておいしい料理を作りましょう。料理がそれほど絶品でなくても、満足...

指をなめるほどおいしいチキンパテの作り方

指をなめてしまうほどおいしいチキンパテのレシピは、思っているほど難しくありません。まずは必要なものを...

たけのこ団子の作り方

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがあり...

ヒョウ柄アーモンドケーキのレシピ

あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若...

ココナッツマシュマロの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...

マッシュルームハムチーズパイのレシピ

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際...

トーストガーリックバゲットの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べる...

グレープフルーツティーソースシフォンの作り方

食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽...

スパイシーなドライポットタロイモチキンのレシピ

あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況...

キリンロールケーキの作り方

シンプルで簡単に覚えられる料理は、現代人が料理をする動機です。キリンケーキロールは、一般大衆の味覚を...

甘酸っぱい大根の細切りの作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウト...

蒸しナスとピーマンの作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...

シャチマ紫芋ボールの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...