インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧さを追求しているのであれば、私に従ってチョコレートマドレーヌの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1. オレンジの皮をむき、オレンジの薄切りにします。上白糖と混ぜて指でこするとオレンジの香りが出てオレンジキャンディーができます 2. 低グルテン小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを2回ふるいにかけ、 3. ボウルに卵を割り入れて溶き、オレンジシュガー1個を加えて泡立て器でよく混ぜます。 4. ふるった小麦粉を加え、生地が滑らかになるまでかき混ぜます。 5. 溶かした無塩バターを加えてよく混ぜます。 6. ラップで包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。 7. 溶かした無塩バターを型に薄く塗ります(多めに) 8. 生地を絞り袋に入れて型に絞り、生地ごとに細かく刻んだスイートチョコレートを1〜2個入れ、予熱したオーブンに入れて2時間焼きます。 9. 12〜13分焼く 上記編集部が紹介したチョコレートマドレーヌの具体的な作り方を読んで、覚えられましたか?興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです! |
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