柔らかいバターアーモンドパンの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。さて、軽いクリームアーモンドソフトパンの具体的な作り方をご紹介します。

1.12 パンの材料を混ぜて、生地が膨らむまでこねます。詳しくはこちらを参照してください>> 生地が2倍の大きさになるまで発酵させます。

2.21 発酵した生地をガス抜きし、同じ大きさの12個に分け、写真のように丸めます。 20分間起きる

3. 生地の間に適度なスペースを残して、小さな生地を四角いベーキングパンにきれいに並べます。

4. 暖かくて湿度の高い場所に置いて、約40〜60分間二次発酵させます。

5. 発酵した生地は以前の2倍の大きさになったので、写真のように押し固めます。

6. 表面に卵液を塗り、アーモンドスライスを散らす

7. オーブンを180度に予熱し、15～20分焼く。

上記の手順からわかるように、柔らかいバターアーモンドパンを作るのは難しくありません。さあ、キッチンに行って試してみましょう。努力して初めて、この料理がいかに美味しいかが分かるでしょう。