ハムコーンブレッドのレシピ

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、私と一緒にハムコーンブレッドの作り方を学んでみましょう。

1.12 材料を表面が滑らかになるまでこね、バターを加えて生地がほぐれるまでこねる。室温28℃で約50分発酵させる。

2.21 発酵した生地を60gずつに分け、丸めて30分休ませる

3. 生地を長方形に伸ばし、その上にバターを薄く塗ります。

4. 生地を円筒形に伸ばす

5. 真ん中に切り込みを入れます。 （写真の通り）

6. 生地を裏返し、室温（28℃）で50分間発酵させます。 （写真の通り）

7. 元の量の2倍になるまで発酵させ、表面に卵液を塗ります。

8. サラダ、コーン、ハムの詰め物を上に乗せる

9. 200℃で15分焼く

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するおいしいハムコーンブレッドは、誰でも良い気分にさせてくれます。編集部員がおすすめする一品です。