毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。それでは、レッドデーツクルミパンの作り方を学んでください 1. 中サイズのシードの材料: [高グルテン小麦粉 125 グラム、水 80 グラム、ブラウン シュガー 17 グラム、卵 10 グラム、イースト 1.5 グラム] 中サイズのシードの材料から水を少し取り、温かくなるまで加熱し、ブラウン シュガーを加えてよくかき混ぜます。 2. 冷ましてから、他の材料と混ぜて少し滑らかな生地になるまでこねます。 3. 室内の暖かい場所で40分発酵させ(20~30分前にボウル1杯の温水を入れたフォームボックスに入れます)、ボウルをビニール袋に入れます。 17時間冷蔵します。 6. ボウルに生地を入れ、ラップで覆い、暖かい場所に置いて40分間発酵させます(事前にフォームボックスにボウル1杯の温水を入れておきます)。テスト後、容器に入れる前にディスプレイには 25 度が表示され、40 分間の発酵後も 25 度を示しており、密閉性は非常に良好でした。 7. 空気を抜いて6つに分け、ボール状に丸めて20分間休ませます(湿らせたケージクロスまたはラップで覆います)。 8. 生地を一切れ取り、長い舌の形に丸めます。 9. 裏返して折ります。 10. 上から下に向かって巻き上げ、開口部をしっかりとつまみます。 11. ベーキングトレイに入れて暖かい場所に置いて、2倍の大きさになるまで発酵させます。 12. 卵白を塗ります。オーブンを180度に予熱し、中間層を20分間焼きます。 上記のナツメとクルミのパンのレシピの紹介を読んだ後でも、まだインスタントラーメンを食べたいですか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。 |
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