インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧さを追求しているのであれば、私に従って紫芋の詰め物パンの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。 1. 生地の材料(強力小麦粉220g、砂糖35g、牛乳125ml、塩小さじ1/4、オリーブオイル15ml、イースト小さじ1)をパン焼き機に入れます。 2.1 1時間後に発酵が完了します。 3.2 パン焼き機のプログラム 8 - こねて発酵を使用して、伸ばせる生地になるまでかき混ぜて発酵させます。 4.1 3つに分けて丸め、濡れガーゼで覆い、15分間放置します。 5.2 生地を小麦粉をふった台の上に流し入れ、空気を抜きます。 6.1 紫芋のフィリングを詰めます。 7.2 ボールを取り、丸いパンケーキの形に丸めます。 8.1 丸いケーキの形に丸めます。 9.2 開口部を手でしっかりとつまみます。 10. ロール状に巻きます。 11.トースト型に入れる。 12. 生パン生地を濡れガーゼで覆い、オーブン(オーブンの温度ノブは30度から40度の間)に入れて二次発酵させます。 13. 60分発酵させた後、卵液を塗ります。 14. 予熱したオーブンに入れます。 15. 190度で30分焼き(途中でアルミホイルで覆います)、型から取り出します。 今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくていいです。今日の編集長の紹介を見て、この新しく覚えた紫芋の詰めパンをすぐに食卓に出しましょう! |
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