オレンジクリームムースのレシピ

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこでまずはオレンジクリームムースの作り方についてお話します。

1. ゼラチンパウダー10gを熱湯100gに溶かし、完全に溶けるまでかき混ぜ、柑橘系ハチミツ50gを加えてゼラチン水を作ります。

2.1 バター250gを氷水で70%になるまで混ぜ、魚のりを混ぜ、オレンジの入ったボウルに80%になるまで注ぎます。

3.2 オレンジスライスを蜂蜜に浸し、ベースとして使う

4. シフォンケーキをスライスし、ムースリングで適切なサイズに押します。

5. ケーキをムースの上に乗せて冷蔵庫で2時間冷やす

6. ひっくり返してココナッツのかけらを散らしたら食べられます〜

今回ご紹介するオレンジクリームムースは、シンプルで美味しいので、ヨダレが出そうです！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！