レインボー餃子の作り方

日常生活では、仕事のプレッシャーのために外食を選択しなければならない人が多く、自分で料理をするエネルギーがあまりありません。実際、作るのが非常に簡単で、短時間で完成できる家庭料理がたくさんあります。たとえば、レインボー餃子の作り方は非常に簡単なので、検討してみるとよいでしょう。

1.セロリを洗う

2.セロリの葉をきれいな水で洗う

3. セロリの葉を刻む

4. セロリの葉をブレンダーに入れ、少量の水を加えます。

5. クッキングスティックをオンにして、ジュースになるまでかき混ぜます。

6. セロリの葉の残りを濾します。

7. セロリの葉の汁を取っておきます。

8. にんじんを洗って刻む

9. ニンジンをミキサーに入れる

10. 調理棒を使ってにんじんジュースを作る

11. にんじんの残りを濾してジュースとして保存する

12.セロリの葉の汁を小麦粉に注ぐ

13. 滑らかな生地になるまでこねます。

14. にんじんジュースを小麦粉に注ぐ

15. 滑らかな生地になるまでこねる

16.小麦粉に適量の水を加え、滑らかな生地になるまでこねる

17. セロリジュース生地、にんじんジュース生地、白い生地をラップで包み、20分間放置します。

18. 白い生地、にんじんジュースの生地、セロリジュースの生地を生地シート状に伸ばします。

19. 3枚の生地を重ね、重ねた生地を丸めます。

20. 生地を均等な大きさに切ります

21. 麺棒を使って生地を餃子の皮の形に伸ばします。

22.キャベツを千切りにしてミキサーに入れ、調理棒でキャベツを細かく砕きます。4.キャベツをボウルに入れ、塩をスプーン2杯加えます[スープを作る]。20分後、布袋を使ってキャベツからスープを絞り出します。キノコを事前に浸し、茎を取り除き、ミキサーに注ぎ、調理棒でブレンドします。キノコをキャベツに入れます。冷たい油で中華鍋を熱し、卵を溶きます。しばらく炒め、卵が冷めるのを待ちます。キャベツ、キノコ、卵にオイスターソースと少量の塩を注ぎます[子供が小さすぎるので、五香粉を少し入れることもできます。入れませんでした。均一に混ぜるだけです。

23. 餃子の皮を手のひらに広げ、キャベツの餡を適量入れて包みます。

家庭料理は生活に欠かせないものであり、レインボー餃子の味は人々に故郷の味を思い出させます。この料理は初心者にも適しています。