玉ねぎビーフラザニアのレシピ

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を招待して一緒にオニオンビーフラザニアを作るのは本当に楽しいです。

1.12 牛肉の詰め物に味付けをします。牛ミンチにオイスターソース、黄豆ペースト、米酒、砕いた黒コショウ、MSGを加え、よく混ぜて粘りが出るまで混ぜます。肉の詰め物が混ざったら、少量のゴマ油を注ぎ、置いておきます。

2.21 生地作り：小麦粉に適量の食用油を加えてよく混ぜます。

3.1 生地をこねた後、濡れタオルで覆い、15分間休ませます。

4.2 次に、温水を使用して、少し柔らかい生地を作ります。

5. ミートパテを作るときは、みじん切りにした玉ねぎを肉の具材に混ぜ始めます。

6. 生地を薄い楕円形に伸ばし、その上に肉の詰め物を置きます。

7. 生地の4分の3に肉の詰め物を均等に広げ、残りの4分の1を内側に折り、折り曲げた後に両端をしっかりとつまみます。

8. 肉詰めを包んだ長方形の肉パテを電気オーブン皿に入れ、鍋に蓋をして焼き始めます。

9. 肉パテを少し固くなるまで揚げ、裏返して食用油を塗ります。

10. 両面に油をひき、フライパンから取り出す前に黄金色になるまで揚げ続けます。ナイフを使って肉団子を切り分け、皿に盛り付けてお召し上がりください。キビ粥と一緒に食べることもできます。香り豊かな千層肉団子の出来上がりです。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。玉ねぎビーフラザニアの作り方をマスターして丁寧に完成させれば、「一挙両得」の夢も実現できます。