クミン白身魚の調理方法

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次に、クミンの白身魚を紹介します。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。

1. 材料: ニシン、澱粉、卵、クミンパウダー、チリパウダー、料理酒、生姜、ネギ、植物油

2.白身の小魚を水で洗い、水気を切る

3. ネギと生姜をみじん切りにし、魚を料理酒とネギと生姜で20分以上マリネする。

4. 卵を割りほぐしてよく混ぜる

5. 澱粉を加えてよく混ぜる

6. クミンパウダーとチリパウダーを加えてよく混ぜる

7. マリネした魚を加え、卵液でコーティングします。

8. フライパンに冷たい油を入れて熱し、油が50%ほど熱くなったら白身の小魚を加えます。

9. 片面が固くなるまで揚げ、裏返して黄金色になるまで揚げ続ける

10. 油から取り出してお召し上がりください。

グルメな友人の皆さん、もう待てません！編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それでは、すぐに行動を起こして、自分だけのクミン白身魚を作って、おいしい味を楽しんでください。