卵黄パンケーキの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、私と一緒に卵黄パンケーキの作り方を学んでみましょう。

1. 油と水を入れない容器に卵1個と卵黄2個を入れ、砂糖を加える。

2. 電動泡立て器で、卵液が滴り落ちて消えない程度まで、線が立つまで泡立てます。

3.小麦粉をふるいにかけて置いておく

4. 卵の混合物に小麦粉を注ぐ

5.上から下まで均等に混ぜる

6.絞り器に入れるか、丸い口金のついた絞り袋を絞り袋に入れる

7. 希望の形状を押し出します

8. 丸い形に絞り、180度に予熱したオーブンに入れ、中間層で色がつくまで約20分間焼くこともできます。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、簡単な卵黄パンケーキを作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。