エビフライとポテトのコロッケの作り方

おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか？このアイデアをお持ちの場合は、私に従ってエビフライとポテトコロッケの作り方を学んでください。

1.121 尻尾の後ろ側を切り落とし、中の水分や汚れを外に出します（コピー時にバラバラにならないようにするため）

2. 212匹のエビの頭と内臓を取り除き、上部の殻を剥き、上部を1cm角に切ります。

3. フライパンに油を入れて軽く熱し、下ごしらえしたエビを入れ、色が変わったら料理酒を加え、火を止めて冷まします。

4. じゃがいもを細かく切り、蒸し器で蒸し（切ったじゃがいもの方が早く調理しやすい）、ボウルに入れてペースト状になるまで潰します。じゃがいもの味が好きなら、細かく潰す必要はありません。

5.12 ゆで卵を小さくさいの目切りにする

6.21 刻んだ卵をマッシュポテトに加える

7. 普通のトーストパン2枚（細切り）

8. フードプロセッサーに入れて細かく刻む

9. じゃぁ…これがパン粉だ

10. 冷めたエビをマッシュポテトと卵と混ぜ、塩と黒コショウを加えて箸でかき混ぜます。

11. 準備ができたら、小さなボールを取り、エビの尻尾を押し込んで形を整えます。

12. グルテン入り麺に入れて表面に粉をつけて余分な粉を叩き落とす

13. 溶いた卵液に少量の水を加え、スプーンで上に注ぎます。

14.取り出した後、パン粉につけて粘り気をつけて形を整えます

15. これは私が作った形を少し調整して平らにしたものだ

16. 180℃のフライパンに入れて、きつね色になるまで揚げ、取り出して油を切ります。

男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、彼が一日のハードな仕事を終えて家に帰ってきたとき、あなたが彼の好物のエビフライとポテトコロッケを作ってくれたのを見たら、彼は間違いなく感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。