ナズナ餅の作り方

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的な食事をしたいのであれば、自宅でナズナ餅を作る方法を学ぶほうが、もちろんより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください!

1.1 鍋に水を沸かし、水に入れてさっと湯通しし、水から取り出して冷まします。

2.2 ナズナから古い葉を取り出し、半日ほど水に浸して葉が水を吸収し、新鮮で柔らかくなるようにします。

3.121 豚バラ肉にオイスターソース、塩、白胡椒、チキンエッセンスを加え、よく混ぜて20分ほど漬け込む。

4.212 取り出して水を絞り、刻む

5. 細かく刻んだナズナを加える

6. フードプロセッサーでニンジンをピューレ状にし、ニンジンジュースを絞り出す

7. もち米粉を加えて生地をこねる

8. 生地を少し取ってパンケーキの形に整える

9. ナズナと豚肉の詰め物を詰める

10.口を閉じて余分な生地をつまみ取る

11. ボール状に丸める

12.ナズナの葉を丸いケーキに貼り付けます

13.フライパンを熱し、少量の油を注ぐ

14. 餅を入れて弱火で煮る

15. 両面がきつね色になるまで揚げます。火が通らないのを避けるために、サイズは小さめにしてください。大きすぎる場合は、水を少し加えて、もう少し長く煮てください。

今日はこれでなずな餅の紹介は終わりです。みなさんは作り方を覚えましたか？主婦の方で料理が好きな方は、ぜひこの機会をお見逃しなく今すぐお試しください。