バーベキューポークの作り方

バーベキューポークの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色鮮やかで香りがよく、おいしくするためには、もちろん頻繁に料理の練習をして、料理の腕を磨かなければなりません。今日は、編集者が料理をする機会を提供します。自家製バーベキューポークの作り方を学びに来てください!

1. ネギと生姜をみじん切りにし、甘い麺つゆ、蜂蜜、ジャムを加えて肉全体にかける

2. これらの調味料を使って肉に「脂を含ませ」、密封された箱に入れて冷蔵庫で一昼夜寝かせます。途中で 1 回か 2 回取り出して肉を裏返し、骨をほぐします。つまり、軽くたたいて味を染み込ませます。

3. 焼く前に、肉についたネギとショウガのみじん切りを拭き取る

4. オーブンを200度に予熱します。肉をアルミホイルで包み、オーブンで20分焼きます。肉をアルミホイルで包むと乾燥を防ぐことができます。

5. 20分後に肉を取り出し、歯で突いてみます。簡単に突けるようであれば、基本的には調理が終わっています。

6. オーブンを200度に予熱し続けます。肉に蜂蜜を塗る

7. 肉をアルミホイルで包まずにオーブンに戻します。肉から肉汁が出るように、グリルの下にベーキングトレイを敷く必要があります。こうすることで、下の肉が焦げにくくなるので、数分おきに肉を裏返す必要があります。さらに15〜20分ほど焼きます。

8. 取り出してスライスします。肉が厚いため、内側はあまり風味がありません。なので食べるときにオイスターソースか砂糖の入った甘口麺つゆを少しかけると良いでしょう。

さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手持ちの自家製チャーシューをすぐに捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、作ってみたらどうでしょうか。

<<:  カリカリに焼いた手羽先の作り方

>>:  ベーコンローストチキンのレシピ

推薦する

千葉模様のシフォンケーキの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...

ポテトとハムのサラダのレシピ

健康的な食事とバランスのとれた栄養は、私たちの体が健康でいるための重要な保証です。レストランで食事を...

自家製ブラックペッパーソースの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...

かぼちゃシロップの作り方

食べ物は人間の体にとって不可欠であり、私たちの生活と密接に関係しています。良い食生活は寿命を延ばすこ...

卵を詰めた小腸の作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での料理は実際に簡単になりました。しかし、多くの人が...

自家製ポテトトーストの作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...

冬瓜のシーフードスープの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...

冷たい豚首皮の作り方

自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時...

栗の煮込みスペアリブの作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のい...

魚の揚げ方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...

エビ入りズッキーニフライの作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は...

栗と山芋の豚骨スープの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。...

目玉焼きと牛肉の作り方

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...

玉子焼きの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、私と一緒にこの卵焼きの作...

氷砂糖と白キノコと梨のスープの作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...