ピクルスを使ったマナガツオの調理方法

不幸なときはどうしますか？泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずはマナガツオの漬物の作り方をご紹介します。

1. マナガツオを2匹買った

2.1 マナガツオをきれいにし、後で使用するために切り分ける

3.2 漬物、すでに加工されたものを購入する

4.1 マナガツオを加えて炒める

5.2 フライパンに油を熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒める

6. マナガツオを油にしばらく浸した後、余分な油を捨てる

7. 塩、砂糖、料理酒、酢、醤油などの調味料を加える

8.適量の水と漬物を加える

9. フライパンから取り出して盛り付ける

今日は、マナガツオとピクルスの作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございます。おいしい食べ物を皆さんと分かち合うことが、私の最大の喜びです。皆さんも、周りの友人とこの喜びを分かち合ってみてはいかがでしょうか。おいしい食べ物を分かち合いましょう。