時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしています。すべての料理は彼ら自身の成功した作品です。私たちは常に他人の才能をうらやましがるべきではありません。実際、私たちは学ぶことができます。以下は、多穀ネギパンケーキの紹介です。今すぐ始めましょう。 1. 普通の小麦粉と他の種類の小麦粉の比率が3:1:1:1:1になるように主な原材料を準備します。 2.1 熱さがなくなったら、滑らかな生地になるまでこねます。 3.2 ボウルに小麦粉をすべて入れて混ぜ、沸騰したお湯をゆっくりと加えながら、小麦粉が雪の結晶の形になるまで箸でかき混ぜます。 4.12 ネギを洗ってみじん切りにし、置いておきます。 5.21 卵大の生地を取り、できるだけ薄く伸ばします。 6. 適量の食用油と塩を加えて、均等に広げます。 7. みじん切りにしたネギを散らします。 8. 片側を細長く巻き上げます。 9. 写真のように麺を片側から巻き上げます。 10. 手で平らに伸ばし、厚さ約0.5センチになるように広げます。 11. パンケーキをもう少し作りたい場合は、フライパンを使うのが最適です。フライパンに少量の油を入れ、少し熱くなったらパンケーキの胚芽を入れ、蓋をして弱火で加熱します。 12. 約3分後、片面がきつね色になったら裏返し、蓋をして、両面がきつね色になり中まで火が通るまで調理を続けます。 体の健康のためには、栄養の吸収は口から始まるべきです。何を待っているのですか?今日は編集者の紹介に従って、雑穀ネギパンケーキを使ったおいしい料理を作ってみてください! |
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