ミルキーな黒糖ごまケーキの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。ミルク風味の黒糖ごまケーキの作り方をご紹介します。材料を準備して作り始めましょう。

1.12 牛乳を温め、ドライイーストを入れてイーストが完全に溶けるまで5分間放置します。

2.21 ミルクイーストを小麦粉に注ぎ、小麦粉が大きな雪の結晶の形になるまで箸で素早くかき混ぜます。

3. 滑らかな生地になるまでこねます。

4. 2倍の大きさになるまで発酵させます。

5.1 ごまペーストを均等に塗ります。

6.2 空気を抜き、よく均一にこねてから、卵大のボール状の生地を取り出し、四角形になるように丸めます。薄いほど良いです。

7. ブラウンシュガーを均等にふりかけます。

8. 長い辺に沿って巻き上げ、しっかりと巻かれていることを確認します。

9. 写真のように、片方の端からカタツムリの形に巻き上げます。

10. 端をしっかりと押し、まず手のひらで平らにしてから、ゆっくりと開きます。

11. フライパンに油を薄く塗り、少し温まったら準備したパンケーキを入れ、弱火で加熱して蓋をします。

12. 約5分後に蓋を開けて裏返し、弱火でパンケーキに火が通るまで加熱します。

もしかしたら、あなたの家族の中にミルク風味の黒糖ごまケーキの作り方を知っている人がいるかもしれませんが、作り方は違うと思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。