食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康な体を維持するのにも役立ちます。ダイエット中の友人はぜひご覧ください。今日は編集長が乳香豆腐の作り方を紹介します。 1. 豆腐を細かく切り、両面がきつね色になるまで揚げる 2. 豆腐汁2杯+濃口醤油1杯+水でんぷんを混ぜて豆腐汁を作ります。 3. ニンニクのみじん切りの半分を炒める 4. 牛乳を注ぎ、沸騰させる 5. 豆腐を注ぐ 6. ソースが乾いたら、残りの半分のみじん切りのニンニクを加える 7. 刻んだチャイブを散らす さて、編集長の紹介文を読んだ後、主婦の皆さんは手の中の乳香豆腐をさっさと捨てて、今日編集長が紹介する栄養満点でヘルシーで美味しいこの料理の作り方を学んで、作ってみたらどうでしょうか。 |
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