松の実ベーコンポテトパンケーキの作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達に松の実ベーコンポテトパンケーキのレシピを紹介します。

1.1 鍋に入れ、ジャガイモがかぶるくらいの水を加え、沸騰させる

2.2 じゃがいもを洗い、皮をむきやすくするために、ナイフを使ってじゃがいもの皮に1mm程度の深さで十字の切り込みを入れます。

3.121 ベーコンと玉ねぎをさいの目切りにする

4.212 箸が簡単に入るくらいまで煮たら火を止める

5.フライパンを熱し、少量の油を加え、ベーコンを炒める。

6.色が変わったら、みじん切りにした玉ねぎを加え、香りが出るまで炒めます。

7.1 ベーコン、玉ねぎ、松の実を加える

8.2 茹でたジャガイモの皮をむき、大きめのスプーンでつぶす

9.1 ビニール袋を手に持ち、マッシュポテトを取る

10.2 軽く振った後、適量の塩と黒コショウを加えてよく混ぜる

11. 手でボールを作る

12. 一つずつつまむ

13. 3つのボウルに小麦粉、卵液、パン粉をそれぞれ入れます

14. じゃがいもボールを軽く押して平らな形にします（この時点では端が少し緩んでいるので、手で少し丸めてください）

15.小麦粉につけてまんべんなくまぶす

16.卵液の中に入れ、周りを卵液でコーティングします。

18. すべてが終わったら、形を調整します。左下は少し楕円形になっているので、もう少し丸くすることができます。

19. フライパンに油を入れて熱し、油の温度が40～50%になったらポテトケーキを加え、中火～弱火で片面がきつね色になるまで揚げます。

20. 裏返して、反対側もきつね色になるまで揚げます。（2 回目のパン粉をフライパンに入れるときは、ヘラを使ってパン粉の残りを丁寧に取り除きます。そうしないと、揚げた後に表面が黒くなってしまいます。）

21. ケチャップにつけて食べる

最近、多くの親が、子どもが自分で料理ができないのではないかと心配しています。これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、松の実ベーコンポテトパンケーキの作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。