あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか?ほとんどの人は料理ができませんよね?それでは、マスタードの漬物とひき肉の多層パンケーキの作り方をお教えしましょう。 1.1 手で生地を滑らかになるまでこねる 2.2 イーストパウダーを温水に溶かし、小麦粉を加えて箸でかき混ぜ、ふんわりするまで混ぜる。 3.12 暖かい場所に置いて、大きさが2倍になるまで発酵させる 4.21 豚肉の詰め物(ミンチ肉を直接購入しても、手で切ってもよい)をボウルに入れる 5.1 マスタードの塊茎を刻む 6.2 ネギを細切りにし、さらに細かく切ってボウルに入れる 7. ボウルに入れる 8. ごま油を適量入れる 9.1 生地を2つに分け、取り出して滑らかな生地になるまでこね、長方形のパンケーキに丸めます。 10.2 挽いて適量の白胡椒パウダーを加え、均一に混ぜる 11. パンケーキに肉の詰め物を塗ります 12. ナイフを使ってパンケーキの上部と下部に2つの切り込みを入れます。 13. 右側から始めて、一番上のものを下ろし、一番上のものを上に折り、次に左側に折ります。 14. 同じように真ん中の部分を折ります 15. 右側を折り返して、手で軽く押して適切な厚さのパンケーキにします(麺棒は使用しないでください。中身が漏れてしまいます) 16. フライパンを熱し、少量の油を注ぎ、パンケーキを入れます。 (小さな火事) 17. 蓋をして弱火で両面がきつね色になるまで揚げます。 18. 蓋をして弱火で焼きます。揚げている間にパンケーキは発酵して柔らかくなります。 今日ご紹介した、からし芋のピクルスとひき肉の多層パンケーキの作り方はもう覚えましたか?手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。 |
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