多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理をすることができます。ここでは、ニンニク風味のドクダミの作り方を紹介します。 1. 自家栽培のドクダミ 2. 古いものを取り外してきれいに洗います。 3. ニンニクを細かく切って潰します。家にはニンニクが足りません。お好みでニンニクをもっと加えてもよいでしょう。 4. 油を熱し、ニンニクオイルを中火で炒める 5.ドクダミを加えて強火で炒め、適量の塩を加えて2分炒め、適量のキノコエキスを加えて出来上がり。 もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介するニンニク風味のドクダミは栄養満点で調理も簡単なので、料理好きならぜひ試してみてください。 |
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