野生の竹の子のミートボールスープの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。以下に、野生のタケノコのミートボールスープの作り方を紹介します。

1.1 野竹の子を洗って切り分け、水を沸騰させ、切った野竹の子を水に入れてしばらく茹で、水を切り、置いておきます。

2.2 材料: 野生の竹の子、浸した黒キクラゲ、潮汕豚肉のつくね、鶏のつくね。

3. 適量の水を鍋に戻し、蓋をして強火で沸騰させ、黒キクラゲ、潮汕豚肉のミートボール、鶏のミートボールを加え、蓋をして強火で沸騰させ、さらに5分間煮ます。

4. 適量のチキンパウダー、塩、オリーブオイルを加えます。

5. 野生のタケノコを加える。

6. 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、火を止めます。

休日には親戚や友人を訪ねる機会がたくさんあります。自分で山筍と肉団子のスープを作ることができたら、親戚や友人の前で自慢できるでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。