食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、ネギ風味の金針パンケーキの作り方をご紹介します。 1. 使用されている原材料の写真。 2.121 エノキ茸を1cmくらいの大きさに切り、小麦粉の入ったボウルに加えます。 3.212 小麦粉を入れたボウルに卵を割り入れます。 4. ネギの葉を細かく刻み、小麦粉に加えます。 5. 塩をスプーン2杯加えます。 6. 13種類のスパイスの粉末をスプーン1杯加えます。 7. 水をゆっくりと加え、生地が均一になるまで一方向にかき混ぜます。 8. 生地の固さは、小さなボールを箸で拾い上げてしばらくそのままにできるかどうかで判断します。 9. 鍋に少量の油を落とし、鍋を回して油が鍋の底に円形に均一に付着するようにします。弱火にし、油が60~70%くらい温まったら、適量の生地を注ぎます。 10. 鍋を回すか、ヘラでならして丸くします。 11. 片面が焼けて少し黄金色になったら裏返します。 12. 両面がきつね色になり、パンケーキに火が通るまで揚げたら、フライパンから取り出します。 おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のネギ風味の金針パンケーキの紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があったら作ってみてください。 |
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