健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を頻繁に習う必要があります。今日は、編集者が北京風バーベキューチャーハンの作り方を紹介します。料理の腕を早く上達させましょう! 1. 肉をマリネします。脂身の多い牛肉のスライスに千切りにしたネギと生姜を加え、適量の醤油を加え、オイスターソースと日本酒を加えます。 2.1 最後にごま油を少し加えてよく混ぜ、10分ほど漬け込みます。 3.2 MSG、砕いた黒コショウ、砂糖を加えます。 4. 中華鍋を熱し、フライパンに少量の油を注ぎ、フライパンの底を滑らかにします。次に、マリネした牛肉のスライスを加え、箸で炒めます。次に、玉ねぎを加えて炒めます。 5. 肉が乾いて水分がなくなるまで炒めます。最後にご飯を注ぎ、熱くなるまで炒めてからお召し上がりください。 6. 香ばしいチャーハンの完成です。 北京風焼き飯のレシピを紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。 |
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